Temperaturkontrollierte Vergärung und 8-monatiger Ausbau in Edelstahltanks. Am Gaumen setzt sich die Aromatik fort, erneut Steinobst und exotische Komponenten, eine angenehme und gut eingebundene Säure, viel Schmelz und ein langer Abgang.
| Name | Maienfelder Grauburgunder Graubünden AOC |
|---|---|
| Jahrgang | Auf Anfrage |
| Erzeuger | Komminoth Weine, Maienfeld |
| Rebsorte | 100% Grauburgunder |
| Anbaugebiet | Bündner Herrschaft, Graubünden |
| Flaschengrösse | 0.75L |